Kidney-Bohnen (Lubiae Joschdaada)

Zutaten für 2 Personen:
2 Dosen Kidney-Bohnen (gibt es im Supermarkt, sind vorgekocht)
1 Zitrone oder Korianderessig (Rezept siehe dort) oder Peperoniessig (Rezept siehe dort)
Salz und/oder Pfeffer und/oder Chilipulver nach Geschmack
 

·  Die Bohnen gründlich ausspülen (geht am Einfachsten mit einem Sieb in der Spüle).

·  Entweder in einer grossen Schüssel servieren oder schon portionsweise in kleine Schüsseln geben.

·  Mit den Gewürzen je nach Geschmack würzen und mit etwas Zitrone, Korianderessig oder Peperoniessig beträufeln.